Microtech Utility Knife 6" — универсальный кухонный нож, сочетающий компактность овощного ножа и функциональность классического шеф-ножа. Благодаря тонкому, но прочному клинку он станет незаменимым помощником при ежедневном приготовлении пищи, позволяя выполнять широкий спектр кухонных задач с высокой точностью и минимальными усилиями.
Нож идеально подходит для нарезки фруктов, овощей, зелени, сыра, колбас, выпечки и других продуктов, которые неудобно обрабатывать небольшим ножом, но не требуют использования массивного шеф-ножа. Отличный баланс, легкий вес и удобная рукоять обеспечивают комфорт даже при длительной работе.
Клинок выполнен из фирменной порошковой стали M390MK®, разработанной специально для ножей Microtech. Эта сталь отличается высокой твердостью, превосходным удержанием режущей кромки, устойчивостью к износу и коррозии, что гарантирует длительный срок службы ножа без частой заточки.
В зависимости от исполнения модель оснащается рукоятью из G10, карбонового волокна (Carbon Fiber) или высокопрочного полимера ULTEM®. Все материалы отличаются небольшим весом, высокой прочностью и устойчивостью к воздействию влаги.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Тип ножа | Универсальный кухонный |
| Длина клинка | 152,4 мм (6.0") |
| Общая длина | 267,7 мм (10.54") |
| Сталь клинка | M390MK® |
| Материал рукояти | G10 / Carbon Fiber / ULTEM® |
| Вес | 129 г (4.54 oz) |
Особенности
- Универсальный кухонный нож для ежедневного использования.
- Оптимальный размер между овощным и шеф-ножом.
- Тонкий и прочный клинок обеспечивает аккуратный и точный рез.
- Подходит для нарезки фруктов, овощей, зелени, выпечки, сыра и других продуктов.
- Премиальная порошковая сталь M390MK® с высокой стойкостью режущей кромки.
- Рукоять из G10, Carbon Fiber или ULTEM® (в зависимости от версии).
- Отличная эргономика, баланс и комфорт при продолжительной работе.
- Высокое качество изготовления и оригинальное производство Microtech.
